食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
柿饼的做法步骤
1、将火柿子去皮。
2、搅入面粉。
3、搅入同样量的糯米粉。
4、打入一个鸡蛋。
5、充分搅拌成面糊。搁置十分钟。
6、平锅里抹点油,将面糊摊成小饼,洒上熟芝麻。
7、翻个,两面黄即可出锅摆盘了。
8、香甜软糯的柿饼。
小窍门
1.柿子性寒,不能多吃,也不能空腹吃,这样做成小点心是不个错的办法。
2.可以根据自己的口味增加一些干果在内。
3.本人不爱太甜,所以没有放糖,可已经有甜味了,如果你喜欢甜些,自己加些糖吧。