“色泽金黄,外焦里糯。可以蘸沙拉酱和番茄酱食用。什么也不蘸也很好吃呢😊。” 食材明细主料红薯 (一块)辅料花生油 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香炸薯角的做法步骤1、红薯一块,洗净去皮。2、切花薯角。3、适量生粉。4、使每个薯角均匀粘满生粉。5、锅内适量油烧四五成热。6、薯角放入,中小火炸制。7、用筷子来回划动,均匀受热。8、炸至金黄,捞出控油。9、成品。10、成品。