食材明细主料白萝卜 (1个)辅料泡椒 (1瓶)红辣椒 (半个)调料白醋 (少许)白糖 (少许)酸辣 (口味)腌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)泡椒萝卜条的做法步骤1、白萝卜去皮切成细条。2、放在一个盆里,多加些盐,这一步不可省略。盐要多去苦水。半小时萝卜会出水,把水倒掉,用流动水冲洗几道除去咸味,放入筛子中沥干水份。3、拿一大碗放2勺白糖,2勺白糖,少许盐。4、放入泡椒汁与泡椒,切碎的红辣椒。5、加少许蒜片,放一些凉开水拌匀。6、把调好的汁倒入洗好的萝卜条里,腌至一个晚上更好吃。清爽可囗!小窍门放点胡萝卜条更好吃!