食材明细主料牛奶 (100克)蛋 (2个(蛋黄不用))芒果 (2个)枸杞 (几粒)辅料糖 (100克)甜味 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)牛奶炖芒果的做法步骤1、备好食材待用.2、蛋白2个打入碗中+牛奶+糖搅拌均匀.3、芒果去皮切丁.4、打好的牛奶蛋白液去浮边泡沫.5、芒果粒放入牛奶液中.6、蒸锅水开,隔水蒸15分钟.7、出锅前5分钟放入枸杞即好.