无糖牛奶小甜品的做法 无糖牛奶小甜品怎么做

无糖牛奶小甜品的做法 无糖牛奶小甜品怎么做

想吃甜品又怕长胖?这个超级适合爱吃甜品的你们,十分钟吃出三层口味,不放糖也有甜蜜感,也可以当早餐哦🍴。

食材明细

主料
  • 牛奶 (250ml)
  • 澄面 (30g)
辅料
  • 燕麦片 (5g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 奶香 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

无糖牛奶小甜品的做法步骤

  • 无糖牛奶小甜品的做法 无糖牛奶小甜品怎么做 第2张

    1、澄面与燕麦片倒入碗中,搅拌均匀。

  • 无糖牛奶小甜品的做法 无糖牛奶小甜品怎么做 第3张

    2、倒入适量的牛奶,与澄面充分搅拌成浆。

  • 无糖牛奶小甜品的做法 无糖牛奶小甜品怎么做 第4张

    3、将剩余牛奶全部倒入碗中,搅拌均匀。

  • 无糖牛奶小甜品的做法 无糖牛奶小甜品怎么做 第5张

    4、放入微波炉加热5分钟(我用的是100%的微波)。

  • 无糖牛奶小甜品的做法 无糖牛奶小甜品怎么做 第6张

    5、五分钟之后在碗中打入一个鸡蛋。

  • 无糖牛奶小甜品的做法 无糖牛奶小甜品怎么做 第7张

    6、继续加热1分半。

  • 无糖牛奶小甜品的做法 无糖牛奶小甜品怎么做 第8张

    7、溏心蛋哦!牛奶也很粘稠,就是那种小甜品一样的🍽。

小窍门

1.放入微波炉前千万记得一定一定要搅拌均匀,不然牛奶是不成型的!
2.我觉得1分半的溏心蛋刚刚好,喜欢熟一点的可以再加30秒。3分钟的蛋是刚刚好全熟的,建议不要超过三分钟。
3.吃到最后会有一点点的澄面在下面,个人觉得挺好吃的,因为我本身特别喜欢澄面,比较劲道一点。
4.容器尽量选大一点的,不然牛奶在加热时会溢出来。刚出的会很烫,得放凉后吃。