食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
火龙果白凉粉的做法步骤
1、白凉粉备好。
2、养生壶内加入适量纯净水烧至八成热时,加入适量红糖煮至开。
3、白凉粉备好。
4、煮至快开时,放入白凉粉搅拌至煮开。
5、盛入耐高温的干净玻璃容器中。
6、装了两个容器,待放至微温时,放入冰箱冷藏两小时凝固。
7、两小时后已凝固,用水果刀划小块备用。
8、火龙果洗净切开。
9、挖出适量果肉装入容器内。
10、把凝固好的白凉粉放入即可饮用。
11、成品图。
12、成品图。
小窍门
白凉粉放入开水中搅拌均匀,盛入容器中放至微温时,再放入冰箱冷藏两小时凝固即可!
搭配水果,坚果之类的都不错!
也可淋入适量蜂蜜拌匀口感更佳!