奥利奥木糠杯的做法 厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯 奥利奥木糠杯怎么做

“木糠杯，也有人叫总督杯，是澳门名甜品之一，一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀，厨房小白都会做。

木糠杯真的是一款很其貌不扬的甜品，光是看，一点也不诱人，但是吃起来，我是真的喜欢。饼干碎部分可以用奥利奥小饼干，也可以用玛利亚（消化饼干），和奶油结合在一起口感真的很搭！实在佩服创造这道甜品的人，很简单的材料，很简单的做法，就能创造经典的美味。

如果有正在减肥的小厨，还可以把奶油部分换成酸奶，营养低脂，谁能不爱呢。

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食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

奥利奥木糠杯的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、准备适量奥利奥饼干，也可以用玛利亚（消化饼干）

• 3、扭一扭，将两片饼干分离

• 4、刮去中间奶油部分，留饼干备用

• 5、饼干放入保鲜袋中，用擀面杖敲碎，尽量敲细一点，这样装饰起来才更好看

• 6、接下来制作奶油部分，200ml淡奶油，先用电动打蛋器打发至有淡淡纹路

• 7、加入30g炼乳

• 8、继续打发到有明显纹路的时候就可以啦

• 9、打发好的淡奶油放入裱花袋中备用

• 10、找一个胖胖的玻璃杯，底部铺入一层饼干碎

• 11、用擀面杖压实

• 12、接下来一层奶油，一层饼干碎，正在减肥的小厨可以把奶油部分替换成酸奶，低脂营养。

• 13、我喜欢蓝莓和奶油搭配，所以在其中一层加了蓝莓，这样奶油不会那么腻

• 14、最上面一层用饼干碎哦

• 15、最后来片薄荷叶装饰

• 16、一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀，厨房小白都会做。

小窍门

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