食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜜豆奶茶冻撞奶的做法步骤
1、白凉粉加入适量的清水搅拌成液体备用。
2、锅中放入适量红茶。
3、加入适量清水。
4、大火煮开,煮出茶汤,加入少许砂糖。
5、煮好的茶汤过滤出。
6、将茶汤倒回锅中,加入纯牛奶。
7、加入提前备好的白凉粉液体,搅拌均匀。
8、一边搅拌一边大火煮开后关火。
9、将奶茶倒入烤碗中,放入冰箱冷藏定型。
10、提前准备好的蜜红豆。
11、定型好的奶茶冻分切小块。
12、杯子中放入奶茶冻。
13、加入适量的蜜红豆。
14、倒入适量的牛奶。
15、成品。
16、成品。
17、成品。