“做了个蛋糕给女儿看,女儿说有小鸟。年初三又是情人节,做个蛋糕应个景。”
食材明细
八寸奶油蛋糕的做法步骤
1、八寸蛋糕底烤好。
2、水果洗净。
3、切片切丁。
4、蛋糕横切成两片。
5、取100g淡奶油+白糖10g打发。
6、抹到蛋糕片上。
7、铺上水果。
8、再抹上淡奶油。
9、再取200g淡奶油+20g糖,再加几滴食用色素。
10、打发。
11、抹面。
12、巧克力+淡奶油隔水融化。
13、加热时搅拌,融化好。
14、放凉放入裱花袋
15、用牙签画上轮廓。
16、先挤上巧克力描好。
17、摆上芒果丁。
18、成品。