食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
冰糖雪梨的做法步骤
1、选一颗大小适当,皮肤不甚光滑的梨子。
2、用祖传的刀子削皮,梨子变得白嫩。
3、1/3处削去梨子顶部(留用),去核,加入冰糖&枸杞。
4、顶部盖好,放锅蒸,大火水烧开,小火慢蒸一小时。
5、啦啦啦啦~开动吧,小心烫哦🎉🎉🎉
小窍门
雪梨不要选太大的,要不真的吃不了哦🎈
1、选一颗大小适当,皮肤不甚光滑的梨子。
2、用祖传的刀子削皮,梨子变得白嫩。
3、1/3处削去梨子顶部(留用),去核,加入冰糖&枸杞。
4、顶部盖好,放锅蒸,大火水烧开,小火慢蒸一小时。
5、啦啦啦啦~开动吧,小心烫哦🎉🎉🎉
雪梨不要选太大的,要不真的吃不了哦🎈