“流感季节,老公公司好几个同事都相续中招,咳嗽不停,特意煮了这个甜汤,化痰止咳,润一润。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
川贝双雪糖水的做法步骤
1、川贝泡水半小时。
2、干百合也用水泡半小时。主要是怕有防腐剂啥的。
3、雪耳用水泡发。
4、鸭梨去皮切小块放入锅里。
5、泡发的雪耳去掉根蒂,撕小块,放锅里,注入适量的水。
6、川贝百合也一起放入锅里。
7、放入适量黄冰糖。
8、把材料煮开。我电压力锅内胆是不锈钢的,我一般先用炉火煮开,再放入电压力锅里煮,省时省电。
9、放入压力锅,按煮汤键开煮。
10、经常喝这汤,润肺止咳还养颜。