“本来是想做西式汤的,但做出来还是中汤的感觉,汗。牛肉丸,我用的是潮汕牛肉丸,口感筋道,香味十足,不偷工减料.” 食材明细主料牛肉丸 (200g)辅料番茄 (200g)土豆 (150g)胡萝卜 (100g)配料盐 (适量)胡椒粉 (适量)酸咸 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)番茄牛肉丸汤的做法步骤1、各种材料切好备用2、牛肉丸冷水下锅,开始煮3、放入番茄4、煮开后放入胡萝卜5、放入土豆,加入适量调料6、放入适量水淀粉7、起锅前放入香菜小窍门材料分次放入,口感会更好