食材明细主料冬笋 (适量)龙骨 (适量)辅料姜 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煲 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)冬笋煲龙骨的做法步骤1、原料图。2、龙骨洗净,冬笋去皮切块,姜拍散。3、将冬笋焯水。4、将龙骨分别焯水,冲洗干净。5、冬笋、龙骨、姜一起放入高压锅,一次性加足水。6、大火烧开,再小火煲20分钟即可,出锅前放盐。