“乌鸡不油腻,煲出来的汤美味清淡,在里面加入适当药材,是滋补的好选择。” 食材明细主料乌鸡 (一只)辅料葱 (几根)姜片 (适量)党参 (少量)配料盐 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)党参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净,和调料一起放入汤锅,倒入适当凉水(漫过乌鸡几厘米)2、大火烧开,转小火慢慢炖。炖好后放盐。3、放盐后再稍煮片刻,期间不要搅动小窍门乌鸡汤的制作方法很简单,女性朋友还可以加入红枣枸杞以达到补血效果。