食材明细主料牛肚 (一小块)辅料粉丝 (一小碗)西红柿 (一个)配料食盐 (适量)鸡精 (少许)麻油 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)牛肚粉丝汤的做法步骤1、准备食材做汤所用的食材。。。建议粉丝提用冷水泡这样粉丝口感会比较Q些.2、将牛肚斜刀切成薄片...3、将西红柿切成块状...4、锅中加入适量的食用油加热后倒入西红柿爆出汁...5、西红柿出汁后加入两碗水及切好的牛肚片煮个五分钟让牛肚出味,加入适量的食盐...6、在煮汤时另外准备些小青菜..这样可以色泽好看些也能让小宝吃些青菜...7、汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟...8、煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味,再滴入几滴麻油即可...9、来张成品图吧