“西红柿原产与“南美洲”,可能是从西部传入中国的,故也称为“番茄”。
它既能生吃,炒菜,也可榨汁,做酱,所以也叫“蔬菜中的水果”。
西红柿具有美容功效是众所周知的,维生素含量高,却热量很低,是想节食得人很好的解饥食品选择,是所有爱美的想保持身材的美眉不二之选。
今天给简单的西红柿巧梳妆打扮一番,把平凡的糖拌西红柿换身装扮,叫你眼前一亮越看越想吃。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
荷花西红柿的做法步骤
1、西红柿用淡盐水浸泡一时,可以去除残留的农药。
2、冲洗干净,用厨房擦拭纸吸干水分。
3、取一个西红柿,在中间划一刀,不可到底。
4、再在两边各斜划两刀,成为六瓣。
5、用手掰开一边成为三瓣,保证西红柿的心完整。
6、再把另一边也掰开,一个荷花造型就好了。
7、豌豆微波转2分钟,取出装饰在荷花心中,摆盘撒白糖即好。