“喜欢清淡的朋友可以试试这个菜,简单美味,营养丰富。” 食材明细主料菜花 (适量)蛋清 (适量)辅料盐 (适量)姜丝 (适量)油 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)芙蓉菜花的做法步骤1、准备材料菜花、蛋清、姜、香油少许2、菜花揪成小朵,姜切片备用。3、蛋清加水、盐上锅蒸5分钟。4、锅中少许油,加姜丝、水。放菜花卤熟。5、菜花码在芙蓉上,淋少许汤汁。出锅喽!6、近处看看成品!简单好做吧!