松花牛肉的做法 松花牛肉怎么做

松花牛肉的做法 松花牛肉怎么做

食材明细

主料
  • 酱牛肉 (300克)
  • 松花 (5个)
  • 鸡蛋 (5个)
辅料
  • 红油 (50克)
  • (10克)
  • 美极鲜味汁 (5克)
  • 味精 (5克)
  • (3克)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

松花牛肉的做法步骤

  • 松花牛肉的做法 松花牛肉怎么做 第2张

    1、酱牛肉和松花分别切成小颗粒。

  • 松花牛肉的做法 松花牛肉怎么做 第3张

    2、放入鸡蛋搅拌均匀。

  • 松花牛肉的做法 松花牛肉怎么做 第4张

    3、放入蒸锅蒸10分钟

  • 松花牛肉的做法 松花牛肉怎么做 第5张

    4、取出蒸好的牛肉,入七成热的油锅中炸制,表面金黄色。

  • 松花牛肉的做法 松花牛肉怎么做 第6张

    5、注意炸制时油温一定要高,表面金黄色即可。

  • 松花牛肉的做法 松花牛肉怎么做 第7张

    6、切成宽条。

  • 松花牛肉的做法 松花牛肉怎么做 第8张

    7、装盘。

  • 松花牛肉的做法 松花牛肉怎么做 第9张

    8、把调料放一小碗中,淋在牛肉上即可。