“家常菜---洋葱炒章鱼” 食材明细主料章鱼 (2只)洋葱 (1个)辅料油 (3勺)盐 (适量)味极鲜酱油 (1勺)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)洋葱炒章鱼的做法步骤1、洋葱洗净切成丝2、章鱼洗净切成小段。3、锅里油热炒香葱花,加入章鱼炒一炒。4、加入洋葱翻炒一会。5、加点味极鲜酱油继续翻炒。6、加点蚝油继续翻炒至洋葱断生,加点盐调匀即可。小窍门切洋葱的时候会辣眼睛,可将洋葱切成两半后用清水泡一泡,会缓解。