“牛肉自己家里杀滴腌制得” 食材明细主料胡萝卜 (100克)腊牛肉 (适量)辅料青蒜 (10克)朝天椒 (10克)大蒜 (10克)中辣 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)腊牛肉的做法步骤1、牛肉切片2、胡萝卜切片3、青蒜切断4、干辣椒和朝天椒切好5、牛肉6、把牛肉和各种配料切好,先爆香大蒜和青蒜还有辣椒,放入牛肉,爆炒后加适量水煮一分钟左右,然后在放青蒜后放入鸡精不要放盐,牛肉本来就很咸了,放点味精就行7、成品8、用盒子装好,上班族最好得下饭菜