食材明细主料鸡蛋 (1个)辅料水 (三勺)海苔碎 (适量)原味 (口味)未知 (难度)水煎溏心蛋的做法步骤1、鸡蛋一个打入碗中。2、舀三勺水倒入锅中。3、将水煮至冒小气泡。4、将鸡蛋倒入锅中。5、用勺子将锅底的热水浇到鸡蛋表面,待蛋黄凝固成溏心状即可。6、撒上少许海苔碎。