青菜牛肉炖粉条的做法 青菜牛肉炖粉条怎么做

“青菜牛肉炖粉条，是饭店里的菜，也是小吃店里的主食，也是家常菜，白汤，红汤，辣的，酸的，随你口味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜牛肉炖粉条的做法步骤

• 1、用温水泡软粉条。

• 2、准备好牛肉、青菜、生姜、葱。

• 3、炒香生姜和葱。

• 4、入牛肉，小火煸炒一会。

• 5、加入适量清水，放入炖肉料包。

• 6、大火烧开后，中火炖五六分钟，我用的是熟牛肉。加入些许生抽和老抽。

• 7、加入青菜和粉条，烧开，加入盐和鸡精，稍煮就可以了。

• 8、汤好喝，粉条也好吃，试试吧。

小窍门

1、加点猪油会更香。
2、喜欢辣的朋友，加辣椒，吃起来真的很爽，嘻嘻。