“每个女儿都是爸爸的掌上明珠,永远的掌上明珠……”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
掌上明珠的做法步骤
1、龙口粉丝用水量浸泡,铺在盘子底下。
2、虾洗干净去头,挑虾线。
3、虾肉剁碎成蓉,加料酒、白胡椒、少量盐、生粉搅拌,放置十分钟。
4、做好的虾蓉用裱花袋挤圈,在粉丝上面。
5、白萝卜用挖球器挖出,放置在虾蓉中间。
6、开锅以后蒸十分钟,然后带着把准备好的蒜蓉淋上,就可以开餐了!
“每个女儿都是爸爸的掌上明珠,永远的掌上明珠……”
1、龙口粉丝用水量浸泡,铺在盘子底下。
2、虾洗干净去头,挑虾线。
3、虾肉剁碎成蓉,加料酒、白胡椒、少量盐、生粉搅拌,放置十分钟。
4、做好的虾蓉用裱花袋挤圈,在粉丝上面。
5、白萝卜用挖球器挖出,放置在虾蓉中间。
6、开锅以后蒸十分钟,然后带着把准备好的蒜蓉淋上,就可以开餐了!