食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆炖鸽子的做法步骤
1、鸽子处理干净。
2、开水下锅焯烫。
3、变色即可。
4、放两块天麻。
5、放几根灵芝。
6、放鸽子和纯净水。
7、开锅煮20分钟。
8、土豆去皮洗净切块。
9、放土豆和食盐,炖20分钟。
10、切葱花。
11、炖好的鸽子汤放葱花。
12、装盘。
13、成品。
小窍门
正常人士可以添加别的调味品。
1、鸽子处理干净。
2、开水下锅焯烫。
3、变色即可。
4、放两块天麻。
5、放几根灵芝。
6、放鸽子和纯净水。
7、开锅煮20分钟。
8、土豆去皮洗净切块。
9、放土豆和食盐,炖20分钟。
10、切葱花。
11、炖好的鸽子汤放葱花。
12、装盘。
13、成品。
正常人士可以添加别的调味品。