“好吃的一道菜品。” 食材明细主料羊肉 （2.5公斤）辅料土豆 （适量）胡萝卜 （适量）洋葱 （适量）配料郫县豆瓣酱 （适量）八角 （适量）桂皮 （适量）香叶 （适量）草果 （适量）中辣 （口味）火锅 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）御锅香辣羊肉的做法步骤1、羊肉剁块川水备用，土豆，胡萝卜切滚刀备用2、锅底放油，葱蒜炝锅，下郫酱，八角，桂皮，香叶，草果3、加水，老抽糖，盐炖半小时，出锅。
