食材明细主料南瓜 (1块)辅料葱 (半勺)植物油 (25ml)调料糖 (一匙)盐 (半匙)花椒 (一匙)胡椒 (半匙)甜味 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒南瓜条的做法步骤1、锅中倒油,六成熟当葱花炒香,至八成熟放南瓜条,翻炒3-5分钟至南瓜基本熟透。2、调料放盐、糖、胡椒、花椒适量,加水搅和均匀,倒入锅中。3、调料水与南瓜一起翻炒1-3分钟,即可出锅。小窍门南瓜去皮、去瓤,熟了之后南瓜表面变色,瓜肉一戳就透。