食材明细主料南瓜 (1大块)猪肉 (1小块)辅料青椒 (1根)红椒 (1根)配料蒜末 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉沫南瓜的做法步骤1、南瓜洗净切块2、青红椒切成小圈,猪肉切丁并用盐、糖、料酒3、锅里放入适量油,入蒜末、青红椒炒香4、倒入南瓜翻炒片刻,如遇到锅比较干可适当入些高汤或清水5、南瓜快熟时倒入腌好的肉粒,快炒几分钟后调味即可出锅6、好看又好吃