“别以为沙拉酱只能做凉拌菜哦,作为热辣辣炒菜的调味酱,味道也是一级棒哟~~
芝香排骨,有着浓郁的芝麻香味,无论热吃还是冷食,都一样的香浓美味哟~~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芝香排骨的做法步骤
1、主料准备好
2、排骨冷水下锅,煮出血水后捞出控干
3、姜、蒜、辣椒切小片
4、用适量生抽、老抽、料酒、丘比芝麻口味沙拉汁调配成酱汁
5、锅里烧热油,爆香姜、蒜、辣椒
6、随后放排骨翻炒
7、炒至排骨微微焦黄后淋入酱汁,爆炒出香味
8、兑入适量清水,大火烧开后用小火慢炖
9、炖至排骨酥软后,大火收汁,出国前撒上白芝麻和蒜苗即可
10、出锅啦