“外酥里嫩,咸香适口😋。” 食材明细主料面条菜 (适量)胡萝卜碎 (适量)葱碎 (适量)面粉 (3把)姜碎 (适量)辅料玉米油 (适量)盐 (适量)花椒粉 (适量)小苏打水 (一点)咸鲜 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)炸面条菜丸子的做法步骤1、面条菜择洗净。2、切成一指段。3、胡萝卜,葱姜碎。4、适量盐,花椒粉拌匀。5、3把面粉。6、倒入一点点融化的小苏打水,拌匀。7、适量油烧五成热。8、团成的丸子放入油中。9、用筷子翻动。10、炸至金黄。11、捞出控油。12、成品。13、成品。