“对于梨,民间流传着:几颗杏桃三把火,日食数梨不为多。此时,正是秋梨成熟上市的时节,也是秋季养肺的最佳时节,多吃梨能够润肺清火、补阴润燥。” 食材明细主料梨 (1个)银耳 (5g)黑木耳 (5g)辅料冰糖 (10g)枸杞 (2g)甜味 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)秋梨蒸双耳的做法步骤1、准备好食材。2、木耳提前泡发。3、银耳泡发后撕碎。4、梨去皮去核。5、加入木耳。6、加入银耳。7、加入枸杞。8、放入冰糖。9、上锅蒸10分钟。小窍门1、糖的用量可根据自己口味放,2、冰糖可以换成蜂蜜或糖桂花。