“简单美味快手菜。” 食材明细主料鸡胸肉 (一块)玉米粒 (三个)辅料葱 (少许)姜 (少许)辣椒 (少许)粉芡水 (少许)调料花生油 (适量)老抽 (少许)盐 (少许)五香粉 (少许)五香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)玉米粒炒鸡丁的做法步骤1、新鲜玉米煮熟备用。2、剥粒。3、辣椒、蒜和姜切碎。4、鸡胸肉切小块,如图所示。5、勾好的粉芡水,备用。6、锅烧热放适量油,倒入鸡丁加盐和老抽调味,大火翻炒几下,再倒入辣椒、葱和姜加五香粉炒香,继续倒入粉芡水,翻炒一下即可。7、出锅装盘。8、美味快手菜。