“淡淡的陈皮香,解腻增香,喜欢这种清淡的美食。” 食材明细主料鳕鱼 (适量)辅料陈皮丝 (少许)姜丝 (少许)葱丝 (少许)调料花生油 (少许)白灼汁 (少许)清淡 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)陈皮蒸鳕鱼的做法步骤1、准备:冰鲜鳕鱼块解冻后清洗干净。2、备:姜丝,陈皮丝,葱丝。3、把姜丝,陈皮丝铺于鱼表面,入开水锅大火蒸8-10分钟。4、蒸好后倒掉多余的汤汁。5、把葱丝铺于表面再蒸一分钟。6、最后取出来淋上花生油,白灼汁即可上桌。7、成品图。8、成品图。