食材明细主料老鸭 (适量)花生米 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)姜片 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)花生米蒸鸭的做法步骤1、老鸭斩件。2、烧油下入姜片炒香。3、放进鸭肉加盐炒匀。4、花生米泡软码碗底,5、再放上炒好的鸭肉,。6、放进电压锅里隔水蒸。7、高压30分钟即可。8、蒸好的花生米蒸鸭,好香香的。