食材明细主料豆腐 (2块钱的)牛奶 (150ml)辅料西兰花 (适量)鸡蛋 (2个)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)牛奶豆腐的做法步骤1、大豆腐不易变形,切块2、黄瓜,彩椒,胡萝卜切块,蘑菇焯水3、豆腐沾面粉沾蛋液,煎熟,备用4、蔬菜块炒熟调味,不放颜色重的调味料,出锅前放入牛奶,水淀粉勾芡,淋在豆腐上