食材明细主料羊排 (10个)辅料孜然 (适量)盐 (适量)辣椒粉 (适量)咸鲜 (口味)烤 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)锡纸烤羊排的做法步骤1、羊排撒上盐,孜然腌一个小时,味道稍重点好吃。2、用锡纸把羊排包起来,放到180度烤箱中烤25分钟。3、打开锡纸,插一下羊肉,容易插透就熟了。4、将羊排转移到油纸上,再撒上一些孜然和辣椒粉,220度再烤10分钟,表面金黄取出。