食材明细主料腊肉 (适量)白萝卜 (适量)辅料姜 (少许)蒜头 (少许)葱花 (少许)调料油 (少许)盐 (少许)咸香 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)腊肉烧白萝卜的做法步骤1、准备好食材:如图。2、白萝卜削皮切粗条,腊肉也切粗条。3、备姜,蒜。4、热锅放少许油,下姜蒜,腊肉小火炒出油脂及香味。5、将萝卜放入炒一下下,加适量的水大火烧开大约五分钟。6、然后调少许盐再烧一会儿,收汁,洒葱花即可关火。7、成品图。8、成品图。