食材明细主料牛心菜 (300克)花生米 (80克)香肠 (90克)辅料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)花生米香肠炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、花生米(已煮熟)、香肠(已切片)2、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜和香肠翻炒翻炒4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然后,合入已煮熟的花生米翻炒一下。7、最后,加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味炒匀即成。