食材明细主料羊腿肉 (适量)辅料蒙古烤肉干料 (适量)姜 (适量)调料盐 (适量)孜然 (口味)烤 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)辣椒孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉泡水去血水。2、烧烤干料。3、羊腿肉飞水后放入锅里煮熟。4、另起锅烧热放入羊腿肉,撒上干料。5、两面撒上三次即可。6、开动啦。