食材明细主料丝瓜 (适量)虾米 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)丝瓜炒虾米的做法步骤1、小虾米洗净,待用。2、丝瓜去皮,洗净,切片。3、丝瓜去皮,洗净,切片。4、锅中放适量的油,入丝瓜先炒,再加入虾米。5、锅中放适量的油,入丝瓜先炒,再加入虾米。6、炒到虾米颜色变红。7、加点盐,继续炒。8、最后放点水,炒熟。