“用多种蔬菜拼成的鸡的图型,在丁酉年新春佳节之际《金鸡纳福》足可以让人有幸福满满,万象更新的感觉!” 食材明细主料胡萝卜 (I个)干豆腐 (150g)香菇 (3个)青椒 (1个)白萝卜 (适量)牛肉肠 (1个)黄瓜 (l个)平菇 (少许)西兰花 (少许)菜花 (少许)鸡蛋 (l个)紫甘蓝 (少许)紫圆葱 (少许)香葱 (少许)蒜薹 (少许)大白菜叶 (少许)金针菇 (少许)圣女果 (3个)辅料调味料 (适量)清淡 (口味)技巧 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)金鸡纳福的做法步骤1、鲜菜用谈盐水浸洗3分种,分别切絲或刨絲或手撕后备用,鸡蛋用平摊成薄片,切絲。2、根据选择的图型需要,剪取食材码在食盘上。3、在食用前以个人口味调料汁拌后食用小窍门选择喜欢调料凉拌食用