韭菜花炒藕条的做法 韭菜花炒藕条怎么做

韭菜花炒藕条的做法 韭菜花炒藕条怎么做

男不离韭,女不离藕。莲藕的营养价值很高,吃莲藕的好处有很多,女孩子应多吃点莲藕哦😊。

食材明细

主料
  • 莲藕 (1节)
  • 红辣椒 (1个)
  • 韭菜 (50g)
辅料
  • 植物油 (10g)
  • (3g)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

韭菜花炒藕条的做法步骤

  • 韭菜花炒藕条的做法 韭菜花炒藕条怎么做 第2张

    1、爽脆可口。

  • 韭菜花炒藕条的做法 韭菜花炒藕条怎么做 第3张

    2、食材准备好,莲藕去皮。

  • 韭菜花炒藕条的做法 韭菜花炒藕条怎么做 第4张

    3、植物油放入红辣椒煸香。

  • 韭菜花炒藕条的做法 韭菜花炒藕条怎么做 第5张

    4、加入藕条大火翻炒。

  • 韭菜花炒藕条的做法 韭菜花炒藕条怎么做 第6张

    5、加入生抽、老抽。

  • 韭菜花炒藕条的做法 韭菜花炒藕条怎么做 第7张

    6、放入韭菜花、盐。

  • 韭菜花炒藕条的做法 韭菜花炒藕条怎么做 第8张

    7、家常小炒。

小窍门

1、选择新鲜、嫩的莲藕。
2、莲藕切好立马下锅防止氧化变色炒出来不好看。
3、全程大火保持藕条爽脆。