食材明细主料海蛎 （400g）紫菜 （1片）小葱 （1小把）豆腐 （半块）蒜 （2颗）辅料香炸粉 （适量）地瓜粉 （适量）原味 （口味）未知 （难度）炸海蛎的做法步骤1、主材料2、紫菜海蛎洗净，葱蒜切碎，加入豆腐捏碎3、加入，盐，鸡精，胡椒粉，少许十三香和芝麻油，搅拌均匀。4、加入香炸粉顺时针搅拌5、再加入少许地瓜粉搅拌成这样6、下油，小火炸至稍微金黄捞出。7、开大火再下锅炸10秒至金黄出锅。小窍门要小火先炸熟，再大火炸酥。
