食材明细主料年糕 (2根)水笋 (80克)辅料生抽 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)咸甜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)水笋煮年糕的做法步骤1、食材:年糕、水笋(已清洗)2、将年糕放在案板上切成块,待用。3、将已清洗好的水笋放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的水笋翻炒翻炒。5、接着,合入切好的年糕翻炒一下。6、然后,加适量的清水。7、煮开,煮上3——4分钟。8、最后,加适量的生抽。9、加适量的白糖。10、加适量的盐。11、加适量的鸡精。12、调味炒匀,即可。13、出锅装盘。