食材明细主料龙虾 (两只)酱油调料酱油 (适量)鱼露 (适量)青柑仔 (1个)指天椒 (1只)原味 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸原味龙虾的做法步骤1、准备材料。2、在龙虾底面尾部剁一刀,放尿一会,清洗干净。3、放入锅中蒸熟。4、蒸熟后冷水冲洗干净,放通风外吹凉吹干,放冰箱内,18度左右冷冻几小时后即可。5、切件上碟,配上酱油调料即可,成品。