食材明细主料四季豆 (145克)黑木耳 (10克)千张结 (160克)茭白 (2株)调料酱油 (适量)盐 (适量)零卡糖 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)高级 (难度)烧罗汉素的做法步骤1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡发洗净)、千张结、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白和四季豆翻炒翻炒。5、接着,合入黑木耳和千张结,加适量的清水。6、加适量的酱油。7、加适量的盐。8、加适量的零卡糖。9、调味烧煮开。10、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。