食材明细主料黄瓜 (适量)大葱 (适量)辅料辣椒 (适量)配料食盐 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)白糖 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)葱烧黄瓜片的做法步骤1、黄瓜洗净切片,辣椒切丝2、大葱洗净切滚刀丝3、锅中放油加热4、先少放些葱爆香5、再加入辣椒翻炒到变软6、加入黄瓜片7、加入盐生抽老抽和少许白糖及剩余的全部葱8、炒熟后装盘食用小窍门这是一道辣菜加点白糖能缓解辣度,加点老抽菜品会更香