食材明细主料草鱼 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)咖喱 (适量)辣椒粉 (适量)生抽 (适量)孜然粉 (适量)咖喱 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)咖喱鱼片的做法步骤1、草鱼,淡水鱼2、处理干净3、切片4、过清水洗去血水5、备咖喱粉6、撒上咖喱粉7、放盐,辣椒粉,孜然粉8、淋上生抽9、淋上油拌匀腌制一天或半天入味10、烤盘上铺上锡纸,刷上油,不粘底11、放上鱼片12、放进烤箱13、上下火14、180度30分钟15、好香的咖喱鱼片小窍门各家的烤箱不同功能也会不一样,时间,温度供参考。