食材明细主料中翅 (6个)辅料姜片 (适量)葱段 (适量)配料叉烧酱 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)盐 (适量)其他 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)叉烧中翅的做法步骤1、材料:鸡翅(已清洗)2、姜片、葱段、叉烧酱3、将鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。4、放入大盘中。5、随后,搁入姜片和葱段。6、接着,加适量的料酒、盐、生抽、老抽和叉烧酱。7、拌匀,腌制2小时。8、然后,将腌制好的鸡翅放入铺有铝箔纸的烤盘中。9、最后,进入烤箱中。10、172度烤18分钟,即成。