“夏天到啦,食欲不振,酸菜不失为下饭良品,搭配肉末,简直了😜。” 食材明细主料酸菜 (200g)肉末 (150g)辅料葱 (适量)泡红椒 (适量)盐 (适量)酸咸 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)烂肉酸菜的做法步骤1、酸菜切碎,尽量小块。2、葱花准备(主要目的是提香)。3、锅中倒油,放入肉末翻炒。4、然后放入葱花,撒入少量盐(根据酸菜咸度而定)。5、起锅装盘,完工。稀饭两碗,开吃😀~