食材明细主料粉肠 (适量)辅料豆豉 (适量)小米辣 (适量)葱 (适量)生粉 (适量)姜 (适量)调料蚝油 (适量)盐 (适量)花生油 (适量)生抽 (适量)酱 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)蒸粉肠的做法步骤1、粉肠洗净切段。2、放入蚝油、盐、姜丝、酱轻轻抓匀入味。3、放入蒸锅,25分钟。4、加小米辣、葱花、豆豉、倒入适量生抽,烧开油淋上去即可食用。